bloody mary

[signamax]

возник не праздный вопрос
- bloody mary по википедии - это такой коктейль в котором всего намешано на основе водки и томатов и сверху вставлен сельдерей

однако по каким-то детским воспоминаниям кровавой мэри называлось такое сочетание водки и томатного сока когда томатный сок лежит на дне и ждет когда сверху выпьют слой водки а потом на этот глоток свалится глоток томата

и - легенда доносила - его делают так - наливают в емкость водки и потом медленно по ножу(!) добавляют томатный сок не перемешивая (!)

итак вопрос - когда вы заказываете кровавую мери - вам что приносят?

Comments

[seminarist.livejournal.com]

Кровавая Мэри по всем классическим рецептам смешивается. Раньше, правда, была не водка, а джин, и сельдерей - нововведение 60х годов, но смешивалась она всегда. Про слоеную Кровавую Мэри и мне доводилось слышать, но это, ИМХО контаминация из настоящей Кровавой Мэри и популярных в первой половине 20 в. слоеных коктейлей pousse-cafe, в которых, впрочем, слои чаще состоят из разноцветных спиртных напитков, преим. ликеров и бренди. Судя по всему, легенда возникла в среде, знакомой с коктейлями по недостоверным слухам :)

[maykov.livejournal.com]

Я тоже слышал про слои, но всегда мне приносили смешанное

[vovkadav.livejournal.com]

И я с легендой знаком, и даже был одним из ее ярых распространителей. Но, увы, классическая, да и все вариации, Bloody Mary - хорошо смешанный коктейль.
Меня однажды угостили неразмешанным растворимым кофе, утверждая, что это такой хитрый способ приготовления... Хитрый, indeed.

[signamax.livejournal.com]

а я сегодня привел одного беднягу к когнитивному диссонансу подробно расписывая какую кровавую мэри из детства я хотел бы получить

ничего у него не получилось но он очень старался

понять

[vovkadav.livejournal.com]

Представляю!

[zh-an.livejournal.com]

Однажды я пытался заказать в ресторане "Косой глаз" - полную пивную кружку с ликерной рюмкой внутри. Официант отчаялся понять и проводил меня от столика непосредственно к бармену. Бармен долго допрашивал меня с пристрастием, пытаясь составить мнение - не подшучиваю ли я над ним.

[snorkelstein.livejournal.com]

Томатный сок тяжелее, поэтому нужно наливать его первым, а уже водку наслаивать по ножу сверху. Пусть вариант и неканонический, но и мне он нравится больше.

[kitobow.livejournal.com]

много раз пробовала добиться кровавой мэри слоями - не получилось.

[ex-utami.livejournal.com]

ну ты как маленький! а если ты в старбаксе кофе закажешь - то вот эта вот фигня в картонном стаканчике кофе и есть?

[trupnevesty.livejournal.com]

Мне приносят и так, а эдак. Но больше мне нравится, когда перемешано и с большим количеством специй, чтоб аж жгло. Я этот вариант называю "Горыныч" :)

[reznik.livejournal.com]

Когда заказываю, приносят смесь.
Когда делаю сам, наливаю слоями.

"И то, и другое настолько вкусно!.."

[signamax.livejournal.com]

надо мне завести для твоего ответный юзерпик

и немедленно выпил

[reznik.livejournal.com]

Отличная мысль, заводи. Я вот для твоего завел :)
И не один даже ;)

[friendly-baby.livejournal.com]

и так и этак бывало
но вот не в кабаках, а когда коктейли самодельные...
сторонники слоистости - это крайне агрессивные люди
за то, что по ножу - единственно правильно, порвут глотку кому угодно

[alec-milkin.livejournal.com]

Гавно, как в первом варианте.

[signamax.livejournal.com]

:)

[azazella.livejournal.com]

prinosyat - vsegda smeshannij.
sloeno mozhno samomu sdelat' (odin raz poluchilos' - pervij konechno), no ne vsega poluchaetsya - sok i vodka dejstvitel'no ochen' raznoj plotnosti, no tak akkuratno nalit', chto by ne smeshalos' trudno.

[lolaley.livejournal.com]

Налить сок, вместо ножа взять суповую ложку,приложить ее к стенке стакана, изнутри, вытащить водку из морозилки, не забыв открыть крышку, лить тонкой струйкой на ложку. Пить. На все про все требуются секунды.

[signamax.livejournal.com]

пить по столовой ложке 3 раза в день

[lolaley.livejournal.com]

лекарственно